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martes, 1 de septiembre de 2009

Café


"El café debe ser caliente como el infierno, negro como el diablo, puro como un ángel y dulce como el amor"
Esta frase la encontré hace ya mucho tiempo en el reverso de un azucarillo de cafetería y me marcó profundamente... sin duda recoge la esencia de un buen café... pero ¿qué es eso?
"Café se denomina la bebida que se obtiene por infusión a partir de los frutos y semillas del cafeto (Coffea), que contiene una sustancia estimulante llamada cafeína. Por extensión, también designa el lugar de consumo del mismo, una cafetería o bistró."
Wikipedia


Todo ésto viene a raiz de una cosa que me encontré ayer sobre la cantidad de cafeina para ser letal:

"No hay nada como una buena taza de café por la mañana para despejarte y poder seguir con la ardua vida del estudiante. Muchas son las contraindicaciones que se hace del cafe: Que si te sube la tensión, que si la cafeína provoca adicción, que si amarillea los dientes etc etc. Pero porfin, hay una prueba tangible de que El cafe puede matarte

Los aproximadamente 110 miligramos de cafeína que, como media, suele tener una taza de café, son, los que nos abren los párpados y nos reaniman lo justo para aguantar despierto los 10 primeros minutos de la siguiente clase. Vale, por una taza de café no te vas a morir, ni por dos ni por tres. Pero ya si eres un auténtico adicto al café, y tu vejiga es capaz de retener los 40 litros de café (unas 100 tazas) que hacen falta para que sea letal... ¡¡¡Delicidades!!! Acabas de suicidarte.

Como todos sabemos, la cafeína es un estimulante, que en dosis bajas, mejora la atención y elimina la somnlonencia. Pero a partir de 10 gramos de cafeína se considera una Semi-letal, es decir, que resulta mortal para la mitad de las personas/animales que la consumen. Y no es nada agradable la muerte por sobredosis de cafeína:

* Aumenta la contractilidad del corazón
* Actúa como un poderosos diurético, produciendo deshidratación
* Afecta el sistema gastrointestinal, causando vómitos y diarrea y pueden provocar úlceras en la mucosa gástrica..
* Afecta el sistema nervioso, causando convulsiones, y a veces, muerte.

Esto también va dirigido a todos los consumidores de Coca Cola, té, Red Bull y demás bebidas energéticas, que, en mayor o en menor grado, también contienen cafeína."
http://www.marmotamutante.com/articulos/el-cafe-puede-matarte


Y a raiz de esas 100 tazas de café, no pude menos que acordarme del mítico capítulo de Futurama sobre las 100 tazas de Fry en las que decide gastar su devolución de hacienda...
(No dispone de embed, solo el link...)
http://www.idkwtf.com/videos/latest-videos/futurama-100-cups-of-coffee

Por último, no puedo terminar sin la mención habitual a Thinkgeek, una magnífica página para geeks, y su sección dedicada en exclusiva a la cafeina, como no podía ser de otra forma... la cual ya he comentado alguna vez, como las pociones de maná... una lástima que no distribuya en España...
http://www.thinkgeek.com/caffeine/

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